ұмыт болған ұлттық тағамдар тәрбие сағаты - қазақтың ұлттық тағамдары туралы мәлімет [Подробнее...]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Басты; Кездейсоқ; Айналада; Кіру; Баптау; Демеу беру; Уикипедия туралы; Жауапкершіліктен. Үлпершек – жүрек қабына май, кесек ет т.б. салып жасалған, шұжық тәрізді тағам. Шұжық – шикі еттің майлы жерінен турап, тұз, бұрыш қосып, ішекке тығып жасаған тағам. Бұқтырма -ет,картоп. Қазақтың ұлттық тағамдары. Қазақтың ұлттық тағамдарының түрлері. Зерттеу бөлімі. Ұмыт болып бара жатқан ұлттық тағамдар. Оларды дайындау жолдары. Ұлттық тағамдардың адам ағзасына пайдасы. Қазақ дастарқанына ұннан, сүттен, еттен жасалған ұлттық тағамдарды қояды.Қазақта тағы бір дәстүр бар ол, тамақтанып болғаннан кейін аталарымыз бата береді.Олай болса балалар атамыз біздің дастарханға бата берсін. Ата: Дастарханымызға береке берсін, Бастарымыз мереке берсін. Астарымызға адалдық берсін, Елімізге амандық берсін. Әумин, әумин! Жаңа тақырып бойынша сұрақтар. 1 1.Қазақтың ұлттық тағамдарын ата. 2. Сенің сүйікті тамағың не? 3. Сүт тағамдарын ата. 1 Қазақтың ұлттық дастарқанында тамақтардың негізгі үш түрі бар. Оларды ата? 2 Төрт түліктің пайдасы. 3 Тамақты жер алдында мынаны ұмытпаңдар. 1 Қонақтарға бас тартады? 2 Нанды бір қолмен сындыруға болмайды. Тамақ, азық –түлік, ет тағамдары, нан тағамдары, ұлттық тағамдар, пісіреді, әзірлейді, ас мәзірі, ас дәмді болсын. ет тағамдары, сүт тағамдары, нан тағамдары. суреттерді пайдалана отырып коллаж құрастырады. тағам түрлеріне толық мәлімет береді. Ет, сүт, нан. Түрлері, ерекшеліктері туралы айтады. Сүт, нан, ет тағамдары. Төрт түлік туралы айтады. 1 Қолды жуу керек. Жаңа тақырып бойынша сұрақтар. 1 1.Қазақтың ұлттық тағамдарын ата. 2. Сенің сүйікті тамағың не? 3. Сүт тағамдарын ата. 1 Қазақтың ұлттық дастарқанында тамақтардың негізгі үш түрі бар. Оларды ата? 2 Төрт түліктің пайдасы. 3 Тамақты жер алдында мынаны ұмытпаңдар. 1 Қонақтарға бас тартады? 2 Нанды бір қолмен сындыруға болмайды. Тамақ, азық –түлік, ет тағамдары, нан тағамдары, ұлттық тағамдар, пісіреді, әзірлейді, ас мәзірі, ас дәмді болсын. ет тағамдары, сүт тағамдары, нан тағамдары. суреттерді пайдалана отырып коллаж құрастырады. тағам түрлеріне толық мәлімет береді. Ет, сүт, нан. Түрлері, ерекшеліктері туралы айтады. Сүт, нан, ет тағамдары. Төрт түлік туралы айтады. 1 Қолды жуу керек. Cкачать: Тәрбие сағаты "Қазақтың ұлттық тағамдары" 4 сынып. Вам будут интересны эти курсы: Курс повышения квалификации «Организация работы с одаренными детьми в условиях реализации ФГОС». Қазақ халқының ұлттық тағамдары мынадай түрлерге бөлінеді: Сүт тағамдары. Ет тағамдары. Сорпа тағамдары. Ұн тағамдары. Дән тағамдары. Балық. Жаңа тақырып бойынша сұрақтар. 1 1.Қазақтың ұлттық тағамдарын ата. 2. Сенің сүйікті тамағың не? 3. Сүт тағамдарын ата. 1 Қазақтың ұлттық дастарқанында тамақтардың негізгі үш түрі бар. Оларды ата? 2 Төрт түліктің пайдасы. 3 Тамақты жер алдында мынаны ұмытпаңдар. 1 Қонақтарға бас тартады? 2 Нанды бір қолмен сындыруға болмайды. Тамақ, азық –түлік, ет тағамдары, нан тағамдары, ұлттық тағамдар, пісіреді, әзірлейді, ас мәзірі, ас дәмді болсын. ет тағамдары, сүт тағамдары, нан тағамдары. суреттерді пайдалана отырып коллаж құрастырады. тағам түрлеріне толық мәлімет береді. Ет, сүт, нан. Түрлері, ерекшеліктері туралы айтады. Сүт, нан, ет тағамдары. Төрт түлік туралы айтады. 1 Қолды жуу керек. Қазақтың ұлттық тағамдары тақырыбы бойынша алған білімдерін тексеру, оқушылардың тілін дамыту, тыңдай білуді және оймен бөлісуді үйрету. Қимайдың ерекшелігі, оның майы мен қара кесек еті тең болады. Оны кейде «сиырдың қазысы» деп те атайды. Қимайды салқындатып асқан етке. Қазақ дастарқанына ұннан, сүттен, еттен жасалған ұлттық тағамдарды қояды.Қазақта тағы бір дәстүр бар ол, тамақтанып болғаннан кейін аталарымыз бата береді.Олай болса балалар атамыз біздің дастарханға бата берсін. Ата: Дастарханымызға береке берсін, Бастарымыз мереке берсін. Астарымызға адалдық берсін, Елімізге амандық берсін. Әумин, әумин! Қазақ халқының имамдылыққа бала тәрбиелеудегі тағылым сөздері мен өнегелерінің бұрып, ұрпағымызға төл тәрбие, ұлттық тағылым беру бүгінгі күннің. Оқушыларды қазақ халқының ұлттық тағамдарымен тереңіректаныстыру. Внеурочка, Мероприятия, 8 класс, Куляйм, Сынып сағаты: "Қазақ халқының ұлттық тағамдары". Қазақтың ұлттық тағамы дегенде ет, бауырсақ, құрт-май, тары-талқан мен Ұлыстың ұлы күні – Наурыз мерекесінде әзірленетін наурыз көжені. Уақыт өтіп, заман алмасып, ұрпақ жаңарған сайын кейбір ұлттық тағамдар да күнделікті тұрмыс дастарқанымыздан ұмытылып бара жатыр. Бүгінгі тәрбие сағатының тақырыбы «Қазақтың ұлттық тағамдары» деп аталады. Бұл тақырыпты біз жайдан жай таңдаған жоқпыз. Қазақта «Ас – адамның арқауы», «Ас жүрген жер – береке», «Тату үйдің тамағы тәтті» деген мақал мәтелдер бар. Жер бетінде өмір сүретін әр халықтың өзіне тән дәстүрі, салты, ұлттық киімі, тағамдары бар. Біздің қазақ халқы бұрын көшпелі өмір сүріп, мал шаруашылығымен айналысқан. Олар төрт түлік малды бағып, оны сауса – сүт, сойса – ет, мінсе көлік, кисе – киім етіп пайдаланған. Тамақтың ең құнарлысын, адам ағзасына қажеттісін ішіп жеген. Сондықтан біздің халқымыздың дені сау, батыр халық болған. Қарынға салынған ет бірнеше сағатқа оттың шоғына қойылады. Қарын ішіндегі ет пен бас өзінің сөліне пісіп шығады. Оған дәм беруші ретінде болгар бұрышын және картоп қосуға болады. Бір қарын ет 6 адамға арналған. 2. Үлпершек. Жылқының жүрегінен тағамдар өте сирек дайындалады. 3. Бал қуырдақ. Көбіне жас малдың жұмсақ етінен даярланады. 7.Көмбе. Халқымыздың ұлттық тағамдарының алуан түрлілігі таңдай қақтырады. Солардың бірі, бүгінде ұмытыла бастаған көмбе тағамын айтуға болады. Тағамның бұл түрін бабаларымыз көбіне далада көшіп-қонып жүргенде немесе аң аулағанда ыдыс жоқ жағдайда жерді қазып, жас етті қарынға салып дәмді етіп пісірген. Көмбені дайындау тәсілі әр өңірде әр алуан.

Ұмыт болған ұлттық тағамдар тәрбие сағаты, қазақтың ұлттық тағамдары туралы мәлімет

жемчуг невесте примета
шаншу қадалу емі
пікірсайыс тақырыптары
ұзақ уақыт жыныстық қатынаста болмау
омега-3 6 9 now

.
==============================================================

~~~~~ атмосфераның қабаттары ~~~~~

==============================================================
.